СВЯЗЬ С НАМИ
ЧАТ С КОНСУЛЬТАНТОМ
8(495)120-33-09
заказать обратный звонок
КОРЗИНА ПУСТА
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
ВКОНТАКТЕ
GOOGLE+
ВХОД С ПАРОЛЕМ / РЕГИСТРАЦИЯ
забыл пароль
0 руб.
НАШИ ТОВАРЫ
ЛЕНТА ФОРУМА Тема: Нож китайского шеф-повара: краткая классификация и описание 07.03.2019 18:50:21 вовк написал Интересная статья, очень понравилась Тема: Тецзян Шицзя Ming Hong Kuan 25.02.2019 12:18:12 Владимир написал Добрый день! Хочу вставить свои 5 копеек, может кому пригодится.
Как человек который занимался обработкой дерева скажу что лучшее для защиты и сохранности дерева проварить его в масле. Нагреваете масло и опускаете туда детель покаа масло не очень горячее, проверяется так - опускаете деталь как начнут выходить пузырьки процесс запущен, дальше следите за окалиной. Время обработки 2-5 минут. Как пузырьки утихнут или деталь начнет темнеть вытаскивайте и не вытирая дайте остыть. Масло впитается в деталь.
В итоге рукоятка не будет боятся никакой воды, по свойствам будет почти как пластик, но органика 100%.
По олову скажу так, можно если есть желание морочится с полировкой, но выглядить будет красиво после обточки. Тема: Тецзян Шицзя Pian Q Kuan 25.02.2019 12:03:34 Владимир написал Добрый день! Подскажите какая сталь у ножа? Хорошо точится, быстро тупится при правильном использовании? Тема: Тецзян Шицзя Pian Q Kuan 25.02.2019 11:41:17 Владимир написал Добрый день! Подскажите пожалуйста какая сталь у ножа? Хорошо точится? Быстро тупится при правильном использовании? Тема: Ши Ба Цзы S219-3 31.01.2019 23:25:00 umbriyka написал Завтра получу свои первые Цай Дао !! Но уже смотрю на этот секач ! И понимаю что соберу золотую 3 ?) я прав ?
Тема: Нож китайского шеф-повара: краткая классификация и описание 21.12.2018 17:07:33 Пасынков Алексей написал Нож Тецзян Шицзя Xin Yue Kuan по форме ближе к шеф-ножу. Непривычно тяжел на руке (это хорошо для его функционала). Лезвие наточено отлично,но обработано грубовато (заметны выемки). Видна работа ручным инструментом. Для хранения ножа нужна деревянная подставка, иначе заточка будет убита. Нож имеет обух 3,5 мм, жесткий - можно рубить кости кур. Рукоять не богатая, дерево в китайском стиле, на руке лежит хорошо. Овощи-фрукты режет изумительно тонко. Зарекомендовал хорошо в работе с мясом. В целом  даю высокую оценку с учетом замечания по лезвию и пожелания комплектовать его деревянной поставкой (или ножнами). Тема: Кухонная точилка для ножей с алмазным элементом 21.12.2018 15:50:37 caidao.ru написал Дмитрий, получили уточнение от производителя:
градус заточки от 32 до 45 градусов, регулируется нажатием на нож вовремя заточки.

Точильные камни и инструмент для заточки, водные камни

Кухонная точилка для ножей с алмазным элементом

Кухонная точилка для ножей с алмазным элементом
2120руб.
Кухонная точилка для ножей с алмазным элементом
Материал корпуса Нержавейка
Модель Taidea TV1701
Точильный элемент Алмаз
Производитель Китай
код: 882 Z 232 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Точилка для ножей класса «Премиум» с алмазным элементом
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Мусат керамический премиум

Мусат керамический премиум
2100руб.
Мусат керамический премиум
Длина 460 мм
Модель Taidea TV1703
Абразивный материал Керамика
Производитель Китай
код: 882 Z 231 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Керамический мусат с сердцевиной из нержавеющей стали 
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Точильный (водный) камень, зернистость 240/1000

Точильный (водный) камень, зернистость 240/1000
1470руб.
Точильный (водный) камень, зернистость 240/1000
Зернистость # 240/1000
Модель Taidea T6124W
Материал камня Корунд
Производитель Китай
код: 882 Z 233 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Двусторонний точильный водный камень
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Точильный (водный) камень, зернистость 600/2000

Точильный (водный) камень, зернистость 600/2000
1630руб.
Точильный (водный) камень, зернистость 600/2000
Зернистость # 600/2000
Модель Taidea T6260W
Материал камня Корунд
Производитель Китай
код: 882 Z 234 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Двусторонний точильный водный камень
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Точильный (водный) камень, зернистость 1000/3000

Точильный (водный) камень, зернистость 1000/3000
1720руб.
Точильный (водный) камень, зернистость 1000/3000
Зернистость # 1000/3000
Модель Taidea T6310W
Материал камня Корунд
Производитель Китай
код: 882 Z 235 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Двусторонний точильный водный камень
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Точильный (водный) камень, зернистость 240

Точильный (водный) камень, зернистость 240
770руб.
Точильный (водный) камень, зернистость 240
Зернистость # 240
Модель Taidea T7024W
Материал камня Корунд
Производитель Китай
код: 882 Z 236 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Точильный брусок из корунда с грубым крупным зерном
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Точильный (водный) камень, зернистость 1000

Точильный (водный) камень, зернистость 1000
920руб.
Точильный (водный) камень, зернистость 1000
Зернистость # 1000
Модель Taidea T7100W
Материал камня Корунд
Производитель Китай
код: 882 Z 237 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Точильный брусок из корунда со средним абразивным зерном
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Точильный (водный) камень, зернистость 3000

Точильный (водный) камень, зернистость 3000
1020руб.
Точильный (водный) камень, зернистость 3000
Зернистость # 3000
Модель Taidea T7300W
Материал камня Корунд
Производитель Китай
код: 882 Z 238 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Точильный брусок из корунда с мелким абразивным зерном
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Держатель угла заточки ножей (направляющая)

Держатель угла заточки ножей (направляющая)
280руб.
Держатель угла заточки ножей (направляющая)
Угол 15 градусов
Модель Taidea T1091AC
Материал Пластик / керамика
Производитель Китай
код: 882 Z 239 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Удобное приспособление для заточки ножей
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Точильный (водный) камень, зернистость 2000/5000

Точильный (водный) камень, зернистость 2000/5000
1850руб.
Точильный (водный) камень, зернистость 2000/5000
Зернистость # 2000/5000
Модель Taidea T0930W
Материал камня Корунд
Производитель Китай
код: 882 Z 240 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Двусторонний точильный водный камень
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Точильный (водный) камень, зернистость 3000/8000

Точильный (водный) камень, зернистость 3000/8000
2050руб.
Точильный (водный) камень, зернистость 3000/8000
Зернистость # 3000/8000
Модель Taidea T0914W
Материал камня Корунд
Производитель Китай
код: 882 Z 241 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Двусторонний точильный водный камень
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Точильный (водный) камень комплект премиум, зернистость 240/2000

Точильный (водный) камень комплект премиум, зернистость 240/2000
2630руб.
Точильный (водный) камень комплект премиум, зернистость 240/2000
Зернистость # 240/2000
Модель Taidea TP6224
Материал камня Корунд
Производитель Китай
код: 882 Z 242 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Точильный набор класса «Премиум»
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Точильный (водный) камень комплект премиум, зернистость 1000/6000

Точильный (водный) камень комплект премиум, зернистость 1000/6000
3478руб.
Точильный (водный) камень комплект премиум, зернистость 1000/6000
Зернистость # 1000/6000
Модель Taidea TP6610
Материал камня Корунд
Производитель Китай
код: 882 Z 243 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Точильный набор класса «Премиум»
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Точильный (водный) камень комплект премиум, зернистость 2000/10000

Точильный (водный) камень комплект премиум, зернистость 2000/10000
3900руб.
Точильный (водный) камень комплект премиум, зернистость 2000/10000
Зернистость # 2000/10000
Модель Taidea TP6120
Материал камня Корунд
Производитель Китай
код: 882 Z 244 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Точильный набор класса «Премиум»
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ