СВЯЗЬ С НАМИ
ЧАТ С КОНСУЛЬТАНТОМ
КОРЗИНА ПУСТА
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
ВКОНТАКТЕ
GOOGLE+
ВХОД С ПАРОЛЕМ / РЕГИСТРАЦИЯ
забыл пароль
0 руб.
НАШИ ТОВАРЫ
ЛЕНТА ФОРУМА Тема: Нож китайского шеф-повара: краткая классификация и описание 07.03.2019 18:50:21 вовк написал Интересная статья, очень понравилась Тема: Тецзян Шицзя Ming Hong Kuan 25.02.2019 12:18:12 Владимир написал Добрый день! Хочу вставить свои 5 копеек, может кому пригодится.
Как человек который занимался обработкой дерева скажу что лучшее для защиты и сохранности дерева проварить его в масле. Нагреваете масло и опускаете туда детель покаа масло не очень горячее, проверяется так - опускаете деталь как начнут выходить пузырьки процесс запущен, дальше следите за окалиной. Время обработки 2-5 минут. Как пузырьки утихнут или деталь начнет темнеть вытаскивайте и не вытирая дайте остыть. Масло впитается в деталь.
В итоге рукоятка не будет боятся никакой воды, по свойствам будет почти как пластик, но органика 100%.
По олову скажу так, можно если есть желание морочится с полировкой, но выглядить будет красиво после обточки.
Тема: Тецзян Шицзя Pian Q Kuan 25.02.2019 12:03:34 Владимир написал Добрый день! Подскажите какая сталь у ножа? Хорошо точится, быстро тупится при правильном использовании? Тема: Тецзян Шицзя Pian Q Kuan 25.02.2019 11:41:17 Владимир написал Добрый день! Подскажите пожалуйста какая сталь у ножа? Хорошо точится? Быстро тупится при правильном использовании? Тема: Ши Ба Цзы S219-3 31.01.2019 23:25:00 umbriyka написал Завтра получу свои первые Цай Дао !! Но уже смотрю на этот секач ! И понимаю что соберу золотую 3 ?) я прав ?
Тема: Нож китайского шеф-повара: краткая классификация и описание 21.12.2018 17:07:33 Пасынков Алексей написал Нож Тецзян Шицзя Xin Yue Kuan по форме ближе к шеф-ножу. Непривычно тяжел на руке (это хорошо для его функционала). Лезвие наточено отлично,но обработано грубовато (заметны выемки). Видна работа ручным инструментом. Для хранения ножа нужна деревянная подставка, иначе заточка будет убита. Нож имеет обух 3,5 мм, жесткий - можно рубить кости кур. Рукоять не богатая, дерево в китайском стиле, на руке лежит хорошо. Овощи-фрукты режет изумительно тонко. Зарекомендовал хорошо в работе с мясом. В целом  даю высокую оценку с учетом замечания по лезвию и пожелания комплектовать его деревянной поставкой (или ножнами). Тема: Кухонная точилка для ножей с алмазным элементом 21.12.2018 15:50:37 caidao.ru написал Дмитрий, получили уточнение от производителя:
градус заточки от 32 до 45 градусов, регулируется нажатием на нож вовремя заточки.

Натуральные деревянные разделочные доски и блоки

Доска разделочная 30 см торцевая круглая

Доска разделочная 30 см торцевая круглая
2115руб.
Доска разделочная 30 см торцевая круглая
Материал Дуб и ясень, сталь
Размер 300х40 мм
Вес 2 кг
Производство Россия
код: 883 Z 264 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Для долговечности здесь используется стальная обвязка.

КУПИТЬ

Доска разделочная 30х20 см торцевая прямоугольная

Доска разделочная 30х20 см торцевая прямоугольная
1899руб.
Доска разделочная 30х20 см торцевая прямоугольная
Материал Дуб и ясень
Размер 300х200х35 мм
Вес 2 кг
Производство Россия
код: 883 Z 265 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Небольшая торцевая доска из дуба и ясеня.

КУПИТЬ

Доска разделочная 37х25 см торцевая полуовальная

Доска разделочная 37х25 см торцевая полуовальная
2583руб.
Доска разделочная 37х25 см торцевая полуовальная
Материал Дуб и ясень, сталь
Размер 375х250х40 мм
Вес 2.6 кг
Производство Россия
код: 883 Z 266 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Для долговечности здесь используется стальная обвязка.

КУПИТЬ

Доска разделочная 40х30 см торцевая прямоугольная

Доска разделочная 40х30 см торцевая прямоугольная
2555руб.
Доска разделочная 40х30 см торцевая прямоугольная
Материал Дуб и ясень
Размер 400*300*35 мм
Вес 3,7 кг
Производство Россия
код: 883 Z 267 Наличие: есть на складе
   кyпить в один клик

Большая торцевая доска из дуба и ясеня.

КУПИТЬ