СВЯЗЬ С НАМИ
ЧАТ С КОНСУЛЬТАНТОМ
8(495)120-33-09
заказать обратный звонок
КОРЗИНА ПУСТА
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
ВКОНТАКТЕ
GOOGLE+
ВХОД С ПАРОЛЕМ / РЕГИСТРАЦИЯ
забыл пароль
0 руб.
НАШИ ТОВАРЫ
ЛЕНТА ФОРУМА Тема: Мусат керамический премиум 08.11.2019 16:24:43 Владимир написал Какая зернистость у этого мусата? Тема: Тецзян Шицзя Ming Hong Kuan 05.09.2019 06:25:57 AlexO написал Пользуюсь данным ножом около 9 месяцев (пропитал ручку тесака льняным маслом, больше ничего не делал). На ножах не двинут, для меня это просто инструмент (точу обычной кухонной точилкой). Мне тесак 881 Z 202 больше понравился по сравнению со стандартным шеф-ножом при готовке в казане (нарезка лука/моркови/овощей/мяса). Жене же наоборот, удобнее нарезать продукты шеф-ножом - данный тесак для неё тяжеловат. Не жалею, что купил.  Тема: Ши Ба Цзы BW302 05.08.2019 12:04:16 Александр написал Пользуйтесь на здоровье и радуйтесь от такого приобретения! Тема: Ши Ба Цзы BW302 30.07.2019 14:34:03 MajorKHs написал Спасибо Александру и Марату за наставление по уходу за ножём, очень помогло, хоть и невмоготу терпеть было. Переточил на двухстороннюю заточку только через неделю, но и так и так нравилось...   теперь вечерами гоню жену с кухни и готовлю сам...)))) Тема: Нож китайского шеф-повара: краткая классификация и описание 07.03.2019 18:50:21 вовк написал Интересная статья, очень понравилась Тема: Тецзян Шицзя Ming Hong Kuan 25.02.2019 12:18:12 Владимир написал Добрый день! Хочу вставить свои 5 копеек, может кому пригодится.
Как человек который занимался обработкой дерева скажу что лучшее для защиты и сохранности дерева проварить его в масле. Нагреваете масло и опускаете туда детель покаа масло не очень горячее, проверяется так - опускаете деталь как начнут выходить пузырьки процесс запущен, дальше следите за окалиной. Время обработки 2-5 минут. Как пузырьки утихнут или деталь начнет темнеть вытаскивайте и не вытирая дайте остыть. Масло впитается в деталь.
В итоге рукоятка не будет боятся никакой воды, по свойствам будет почти как пластик, но органика 100%.
По олову скажу так, можно если есть желание морочится с полировкой, но выглядить будет красиво после обточки. Тема: Тецзян Шицзя Pian Q Kuan 25.02.2019 12:03:34 Владимир написал Добрый день! Подскажите какая сталь у ножа? Хорошо точится, быстро тупится при правильном использовании?

Shi Ba Zi

Ши Ба Цзы BW302

Ши Ба Цзы BW302
1910 руб.1719руб.
Ши Ба Цзы BW302
Слайсер: легкий, воздушный, для овощей, мяса и фруктов (Sang Dao, Сан Дао)
Производитель: Ши Ба Цзы, Гуандонг
Материал лезвия: Углеродистая сталь
Общая длина: 308 мм
Лезвие (ДхШ): 205 х 91 мм
Толщина лезвия: 1.9 мм
Вес: 300 грамм, код товара: 881 Z 215
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик

 
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Ши Ба Цзы S219-3

Ши Ба Цзы S219-3
3950 руб.3555руб.
Ши Ба Цзы S219-3
Малый нож-секач для обвалки туш, разделки и рубки мяса (Zhurou Dao, Джужоу Дао)
Производитель: Ши Ба Цзы, Гуандонг
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 352 мм
Лезвие (ДхШ): 245 х 100 мм
Толщина лезвия: 5.8-3 мм
Вес: 574 грамм, код товара: 881 Z 217
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Ши Ба Цзы S216-1

Ши Ба Цзы S216-1
4430 руб.3987руб.
Ши Ба Цзы S216-1
Кантонский тесак, универсал с возможностью резки и рубки средних костей (Jiujiang Dao, Цзюцзян Дао)
Производитель: Ши Ба Цзы, Гуандонг
Материал лезвия: Коррозионностойкая сталь
Общая длина: 317 мм
Лезвие (ДхШ): 205 х 124 мм
Толщина лезвия: 7.4-1.6 мм
Вес: 784 грамм, код товара: 881 Z 216
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Ши Ба Цзы S202-2

Ши Ба Цзы S202-2
5880 руб.5292руб.
Ши Ба Цзы S202-2
Основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Ши Ба Цзы, Гуандонг
Материал лезвия: Трехслойная ламинированная сталь
Общая длина: 330 мм
Лезвие (ДхШ): 229 х 110 мм
Толщина лезвия: 2.2 мм
Вес: 457 грамм, код товара: 881 Z 219
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Ши Ба Цзы TP03-2

Ши Ба Цзы TP03-2
5920 руб.5328руб.
Ши Ба Цзы TP03-2
Слайсер для овощей и фруктов, мяса (Sang Dao, Сан Дао)
Производитель: Ши Ба Цзы, Гуандонг
Материал лезвия: Трехслойная ламинированная сталь
Общая длина: 313 мм
Лезвие (ДхШ): 205 х 89 мм
Толщина лезвия: 2 мм
Вес: 350 грамм, код товара: 881 Z 193
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ

Ши Ба Цзы S202-1

Ши Ба Цзы S202-1
6440 руб.5796руб.
Ши Ба Цзы S202-1
Основной нож, универсальный тесак, слайсер (Pian Dao, Пянь Дао)
Производитель: Ши Ба Цзы, Гуандонг
Материал лезвия: Трехслойная ламинированная сталь
Общая длина: 339 мм
Лезвие (ДхШ): 238 х 119 мм
Толщина лезвия: 2.2 мм
Вес: 529 грамм, код товара: 881 Z 192
Наличие: есть на складе   кyпить в один клик
ПОДРОБНЕЕ
КУПИТЬ