Цай Дао (Россия) - Точильный (водный) камень, зернистость 240/1000 :

	Точильный (водный) камень, зернистость 240/1000
	Код товара: Зернистость: Модель: Материал камня: Производитель: Размер камня:	882 Z 233 # 240/1000 Taidea T6124W Корунд Китай 180х60х28 мм
	1470 руб. В КОРЗИНУ есть на складе кyпить в один клик Доставка в любую точку России! Почта - СДЭК - DPD - EMS - IML!

Точильный камень - необходимый инструмент для любой кухни.

Двусторонние точильные камни предназначены для заточки и доводки режущих кромок кухонных ножей (как азиатских, так и европейских), тесаков, кухонных ножниц, охотничьих ножей, опасных бритв.

Используются как профессионалами, так и в домашних условиях. Обладают высокой износоустойчивостью и большим ресурсом.

Двусторонний точильный камень с зернистостью 240/1000 – это комбинированный брусок из двух частей - с грубым крупным и средним абразивным зерном. Его используют для заточки сильно изношенных, запущенных лезвий. Для последующей чистовой доводки (шлифовки и полировки) рекомендуется затем обработать лезвие на камне с мелкой зернистостью.

Камень оснащен противоскользящей подставкой, которая обеспечивает его устойчивость при заточке. Брусок изготовлен из корунда и имеет две стороны с различной зернистостью, что позволяет добиться идеальной заточки и бритвенной остроты лезвия. Камень с грубым абразивным зерном используется для заточки режущей кромки ножа, восстановления необходимого угла заточки и формы режущей кромки. А с мелким зерном - для его чистовой доводки (шлифовки и полировки). Режущая кромка приобретает остроту уже после заточки и шлифовки, а полировка позволяет в несколько раз увеличить долговременность нужного состояния режущей кромки. В процессе заточки необходимо последовательно переходить от крупнозернистого абразива до мелкозернистого. Чем выше класс зернистости, тем она меньше.

При работе с точильным камнем его следует обязательно увлажнять водой. В процессе заточки пространство между абразивными зернами забивается продуктом заточки – металлической стружкой и порошком, это ухудшает качество съема металла с лезвия, а поверхность камня забивается и теряет абразивную способность. Чтобы избежать этого, точильный камень перед началом работы полностью вымачивают в воде и затем в процессе заточки его поверхность постоянно увлажняют. Вода, смешиваясь с каменной крошкой и металлическим порошком, образует своеобразную пасту. Ее нельзя удалять с поверхности точильного камня – именно она обеспечивает мягкую заточку высокого качества. Сточившиеся абразивные зерна становятся частью водной пасты, освобождая очередной слой зерен.

Как применять точильный камень

Вымочить точильный камень в воде от 5 до 10 минут.

Поместить камень на устойчивую поверхность. В зависимости от ножа подобрать угол заточки. Для заточки сначала применять сторону камня с более крупным зерном, затем осуществить доводку на его мелкозернистой стороне. В процессе работы необходимо постоянно увлажнять камень водой, чтобы на поверхности камня всегда была паста из воды и абразивной пыли.

После заточки ножа нужно очистить нож влажной мягкой тряпочкой, затем протереть его насухо.

Точильный камень после использования необходимо вымыть щеткой с моющим средством и дать ему просохнуть.

Написать сообщение на этой странице

У нас можно обсуждать товар, спрашивать об его особенностях, уточнять параметры,
или просто хвастаться своими достижениями и говорить на отвлеченные темы. Доступно без регистрации.

Представьтесь:

Сколько букв в слове "два":

Правила форума

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!


	Количество: В корзину >>

Цена за 1 шт.	Количество	Сумма