НАШИ ТОВАРЫ
ЛЕНТА ФОРУМА
Тема: Тецзян Шицзя Xiaoyong Kuan
09.11.2018 14:15:24 Виктор написал
Тема: CCK KF1912
07.11.2018 05:12:14 сергей55 написал
Тема: Ши Ба Цзы BW302
14.10.2018 18:46:54 Стропорез написал
Тема: Ши Ба Цзы BW302
14.10.2018 17:53:29 Стропорез написал
Доброе время суток, друзья. Здесь уже достойно рассмотрен процесс подготовки ножа к работе. Расскажу, как делал я.
Итак, приехал мой цай-дао. Небольшой пакет скоробкой внутри, а в нём - Ши Ба Цзы BW302. В стружках и ПХВ чехле на лезвии. Упаковкасвою задачу выполнила на отлично. Лезвие выполнено штамповкой
(видно по краям), черный слой – хим. оксидирование, ну или электрохимическое.
Такое покрытие сразу же должно быть пропитано масляной плёнкой, олифой или ещё
чем подобным. Так и есть – тонкий слой консервационной смазки на лезвии, при
этом ручка чистая. И первым делом на ручку одеваю, пардон, полиэтиленовый
пакет, оборачиваю изолентой, а щель в больстере у лезвия замазываю жвачкой,
теперь в щель ничего постороннего не затечёт, а ручка перед пропиткой будет без
пятен. Не гадаем, чем китайские братья
намазали лезвие – считаем, что несъедобным.
Густые нефтепродукты смываютсядругими нефтепродуктами, жидкими, или горячими едкими щёлочами. Берём не вонючий
бензин Калоша, туалетную бумагу,
смачиваем её и трём лезвие, меняя куски бумаги. Далее берем кусочек бинта см
так 10, оборачиваем им старую зубную щётку, капаем обильно на лезвие бензин и
трём щеткой. При этом грязь и масла впитываются в бинт. Да-да, бинт впитывает,
а вата или ткань размазывает… 3 прохода с каждой стороны – и всё! Вся процедура
прошла в ванной минут за 7. Дальнейшая обезжировка по науке должна
производиться спирто-ацетоновой смесью. Дорого, долго и воняет. Переходим сразу к третьему этапу – к щёлочам. Нашёл у своей скво моющее средство, на обороте
написано «Содержит щёлочи» - самое что надо! Можно брать средство хоть для
унитаза. Но без кислот, иначе съешь черную оксидную плёнку и не обезжиришь!
Щепка с кусочком поролона (губки), обмакнутая в средство – и трём лезвие, два
прохода с каждой стороны достаточно. Споласкиваем и повторяем. Сполоснутое
лезвие полностью смачивается водой –
значит обезжирена полностью. Теперь для страховки протираем щеткой с пеной от
хозяйственного мыла с добавкой нашатырного спирта, отвернув нос. Смесь работает
исключительно хорошо, убирает грязь и жир. В принципе можно одной такой работать,
только подольше. Я таким способом мою
своим золотые и иные украшения, результат – долговечный блеск, как у моих котов
эталон!
Споласкиваем горячей водой и тут же вытираем тканью (весь процесс
обезжировки с нуля занял так минут 25, не забудьте заранее расстелить чистые
листы газеты.) Сразу же греем над газом
и смазываем маслом, я взял кукурузное. Оксидная плёнка должна пропитаться на
горячую. Минут за 10. Протираем – никаких запахов! Всё, ржаветь не будет. Приступим к обработке ручки. Оборачиваем свободно лезвие чистым листом
бумаги, затем журнальными, затем всю конструкцию бумажной малярной лентой. Это
сбережёт руки, нервы и время. Бумажный чехол должен быть свободно надет и без
усилий сниматься. Зубочисткой снимаем полоски жвачки на больстере. Прижимаем струбциной
к табуретке лезвие в чехле, через что-то мягкое, конечно. Полосками наждачной шкурки,
свернутой жгутом, проходимся по пазам, а широкой полоской по всей ручке, затем
нулёвкой шлифуем. Протираем салфеткой – блеск! А дальше пропитка ручки, я решил сперва льняным маслом на горячую,
выдержать, высушить, и затем пчелиным воском (приятно пахнет и имеет твердую
поверхность). А масло внутри пусть само сохнет. Берём пивную банку поуже, обрезаем, зашкуриваем края, заливаем масло (осталось
с прошлых ножей), греем на водяной бане и окунаем туда ручку. Правда, пришлось
кинуть туда пару гаек, чтобы поднять уровень повыше. Варил часа полтора, воду в
ковшик не доливал – крышка из пищевой фольги с вырезом под банку своё дело
сделала. Выключаем газ, даем маслу полностью остыть. Атмосферное давление
вгонит льнянку глубоко в поры дерева. Вытаскиваем за лезвие, скапываем масло,
протираем туалетной бумагой. Хорошо бы на батарею – но отопления всё еще нет.
Поставил нож под тепло от обогревателя, подстелил газету. На следующий день
прогрел ручку над газом несколько раз, вытирая излишки масла бумагой. И вот
горячую ручку натер воском, прогрел над газом, ещё раз… Вытер воск, остудил – и
всё, можно работать. Заточка неплохая, несколько шлифующих проходов режущей
кромкой на замечательном советском бруске байколита, смазанного губной помадой –
и вот она, острота углеродки, бреет волос, режет плавающий на поверхности воды ещё
зелёный кленовый лист. На торцевой доске работать вообще удовольствие, делает
всё, что ему положено, а главное – шустро! Цай дао занимает своё достойное место на бамбуковой магнитной подвеске
на стене. Всегда под руками теперь. Инструмент!
Тема: Ши Ба Цзы BW302
14.10.2018 17:39:46 Стропорез написал
Тема: Ши Ба Цзы S216-1
12.10.2018 10:01:48 Александр написал
Тема: Ши Ба Цзы S216-1
10.10.2018 23:02:53 Антон написал
Здравствуйте! Подскажите, хорошо ли этот нож подойдет для разделки рыбы (в пределах 1,5 - 2 кг, основная задача для него), а также иногда разрезания рыбы на стейки плюс разделка курицы? Или же данная модель будет избыточна? Уже имеется модель цай дао Тецзян Шицзя Feng Ling Kuan - слайсер для овощей и мяса, его жалко применять для данных задач 
Доброе время суток, друзья. Здесь уже достойно рассмотрен процесс подготовки ножа к работе. Расскажу, как делал я.
Итак, приехал мой цай-дао. Небольшой пакет скоробкой внутри, а в нём - Ши Ба Цзы BW302. В стружках и ПХВ чехле на лезвии. Упаковкасвою задачу выполнила на отлично. Лезвие выполнено штамповкой
(видно по краям), черный слой – хим. оксидирование, ну или электрохимическое.
Такое покрытие сразу же должно быть пропитано масляной плёнкой, олифой или ещё
чем подобным. Так и есть – тонкий слой консервационной смазки на лезвии, при
этом ручка чистая. И первым делом на ручку одеваю, пардон, полиэтиленовый
пакет, оборачиваю изолентой, а щель в больстере у лезвия замазываю жвачкой,
теперь в щель ничего постороннего не затечёт, а ручка перед пропиткой будет без
пятен. Не гадаем, чем китайские братья
намазали лезвие – считаем, что несъедобным.
Густые нефтепродукты смываютсядругими нефтепродуктами, жидкими, или горячими едкими щёлочами. Берём не вонючий
бензин Калоша, туалетную бумагу,
смачиваем её и трём лезвие, меняя куски бумаги. Далее берем кусочек бинта см
так 10, оборачиваем им старую зубную щётку, капаем обильно на лезвие бензин и
трём щеткой. При этом грязь и масла впитываются в бинт. Да-да, бинт впитывает,
а вата или ткань размазывает… 3 прохода с каждой стороны – и всё! Вся процедура
прошла в ванной минут за 7. Дальнейшая обезжировка по науке должна
производиться спирто-ацетоновой смесью. Дорого, долго и воняет. Переходим сразу к третьему этапу – к щёлочам. Нашёл у своей скво моющее средство, на обороте
написано «Содержит щёлочи» - самое что надо! Можно брать средство хоть для
унитаза. Но без кислот, иначе съешь черную оксидную плёнку и не обезжиришь!
Щепка с кусочком поролона (губки), обмакнутая в средство – и трём лезвие, два
прохода с каждой стороны достаточно. Споласкиваем и повторяем. Сполоснутое
лезвие полностью смачивается водой –
значит обезжирена полностью. Теперь для страховки протираем щеткой с пеной от
хозяйственного мыла с добавкой нашатырного спирта, отвернув нос. Смесь работает
исключительно хорошо, убирает грязь и жир. В принципе можно одной такой работать,
только подольше. Я таким способом мою
своим золотые и иные украшения, результат – долговечный блеск, как у моих котов
эталон!
Споласкиваем горячей водой и тут же вытираем тканью (весь процесс
обезжировки с нуля занял так минут 25, не забудьте заранее расстелить чистые
листы газеты.) Сразу же греем над газом
и смазываем маслом, я взял кукурузное. Оксидная плёнка должна пропитаться на
горячую. Минут за 10. Протираем – никаких запахов! Всё, ржаветь не будет. Приступим к обработке ручки. Оборачиваем свободно лезвие чистым листом
бумаги, затем журнальными, затем всю конструкцию бумажной малярной лентой. Это
сбережёт руки, нервы и время. Бумажный чехол должен быть свободно надет и без
усилий сниматься. Зубочисткой снимаем полоски жвачки на больстере. Прижимаем струбциной
к табуретке лезвие в чехле, через что-то мягкое, конечно. Полосками наждачной шкурки,
свернутой жгутом, проходимся по пазам, а широкой полоской по всей ручке, затем
нулёвкой шлифуем. Протираем салфеткой – блеск! А дальше пропитка ручки, я решил сперва льняным маслом на горячую,
выдержать, высушить, и затем пчелиным воском (приятно пахнет и имеет твердую
поверхность). А масло внутри пусть само сохнет. Берём пивную банку поуже, обрезаем, зашкуриваем края, заливаем масло (осталось
с прошлых ножей), греем на водяной бане и окунаем туда ручку. Правда, пришлось
кинуть туда пару гаек, чтобы поднять уровень повыше. Варил часа полтора, воду в
ковшик не доливал – крышка из пищевой фольги с вырезом под банку своё дело
сделала. Выключаем газ, даем маслу полностью остыть. Атмосферное давление
вгонит льнянку глубоко в поры дерева. Вытаскиваем за лезвие, скапываем масло,
протираем туалетной бумагой. Хорошо бы на батарею – но отопления всё еще нет.
Поставил нож под тепло от обогревателя, подстелил газету. На следующий день
прогрел ручку над газом несколько раз, вытирая излишки масла бумагой. И вот
горячую ручку натер воском, прогрел над газом, ещё раз… Вытер воск, остудил – и
всё, можно работать. Заточка неплохая, несколько шлифующих проходов режущей
кромкой на замечательном советском бруске байколита, смазанного губной помадой –
и вот она, острота углеродки, бреет волос, режет плавающий на поверхности воды ещё
зелёный кленовый лист. На торцевой доске работать вообще удовольствие, делает
всё, что ему положено, а главное – шустро! Цай дао занимает своё достойное место на бамбуковой магнитной подвеске
на стене. Всегда под руками теперь. Инструмент!
Тема: Ши Ба Цзы BW302
14.10.2018 17:39:46 Стропорез написал
Тема: Ши Ба Цзы S216-1
12.10.2018 10:01:48 Александр написал
Тема: Ши Ба Цзы S216-1
10.10.2018 23:02:53 Антон написал
Здравствуйте! Подскажите, хорошо ли этот нож подойдет для разделки рыбы (в пределах 1,5 - 2 кг, основная задача для него), а также иногда разрезания рыбы на стейки плюс разделка курицы? Или же данная модель будет избыточна? Уже имеется модель цай дао Тецзян Шицзя Feng Ling Kuan - слайсер для овощей и мяса, его жалко применять для данных задач
 |
Ши Ба Цзы TP03-2 |
|
|---|---|---|
| Код товара: Производитель: Материал лезвия: Материал ручки: Общая длина: Длина лезвия: Ширина лезвия: Толщина лезвия: Вес: Длина ручки: Толщина обуха: Скос обуха: Ширина спусков: |
881 Z 193 Ши Ба Цзы, Гуандонг Трехслойная ламинированная сталь Нержавеющая сталь 313 мм 205 мм 89 мм 2 мм 350 г. 108 мм 2 мм нет мм 31 мм |
|
5920 руб. 5328 руб.
В КОРЗИНУ есть на складе кyпить в один клик Доставка в любую точку России!
Почта - СДЭК - DPD - EMS - IML! |
||
      
|
||
Николай
23.09.2018 00:31:11
Ну что ж, приобрел эту модель и готов поделиться впечатлениями.
Не в первый раз приехал в шоу-рум и пересмотрел все возможные варианты (до этого выбирал ВОК и в итоге купил три разных, но это другая история).
Прежде всего хочу выразить крайнее недовольство производителю. Из 3х наклеек на ноже без проблем удалось снял только одну. Две остальные не только не отклеивались нормальное, но и оставили очень заметные следы на ноже. Различные спец.средства не помогли. Начал скребать пластиком — поцарапал нож... Расстроился.
К самому тесаку претензий нет. Легкий, удобная ручка для работы в разных плоскостях и направлениях (хотя и не круглая) .
Подточил немного, т.к. с исходной заточкой помидор не режет. В итоге все супер! Режет после собственной правки бесподобно.
РЕКЛАМА ДРУЗЕЙ
НОВОСТИ МАГАЗИНА
06.11.2018
Новый товар
Новый товар
Новинка сезон 2018-2019
06.11.2018
Новый товар
Новый товар
Новинка сезон 2018-2019
06.11.2018
Новый товар
Новый товар
Новинка сезон 2018-2019
06.11.2018
Новый товар
Новый товар
Новинка сезон 2018-2019
28.12.2017
Новость
Новость
График работы
24.11.2016
Новость
Новость
25.11-28.11
26.09.2016
Новый товар
Новый товар
Ли Шенг Ли 313-2
04.02.2016
Новый товар
Новый товар
Тесак с пластиковой ручкой
04.02.2016
Новый товар
Новый товар
Тесак CCK
04.02.2016
Новый товар
Новый товар
Cleaver CCK with plastic handle
Написать сообщение на этой странице
У нас можно обсуждать товар, спрашивать об его особенностях, уточнять параметры,
или просто хвастаться своими достижениями и говорить на отвлеченные темы. Доступно без регистрации.