СВЯЗЬ С НАМИ
ЧАТ С КОНСУЛЬТАНТОМ
КОРЗИНА ПУСТА
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
ВКОНТАКТЕ
GOOGLE+
ВХОД С ПАРОЛЕМ / РЕГИСТРАЦИЯ
забыл пароль
0 руб.
НАШИ ТОВАРЫ
ЛЕНТА ФОРУМА Тема: Нож китайского шеф-повара: краткая классификация и описание 07.03.2019 18:50:21 вовк написал Интересная статья, очень понравилась Тема: Тецзян Шицзя Ming Hong Kuan 25.02.2019 12:18:12 Владимир написал Добрый день! Хочу вставить свои 5 копеек, может кому пригодится.
Как человек который занимался обработкой дерева скажу что лучшее для защиты и сохранности дерева проварить его в масле. Нагреваете масло и опускаете туда детель покаа масло не очень горячее, проверяется так - опускаете деталь как начнут выходить пузырьки процесс запущен, дальше следите за окалиной. Время обработки 2-5 минут. Как пузырьки утихнут или деталь начнет темнеть вытаскивайте и не вытирая дайте остыть. Масло впитается в деталь.
В итоге рукоятка не будет боятся никакой воды, по свойствам будет почти как пластик, но органика 100%.
По олову скажу так, можно если есть желание морочится с полировкой, но выглядить будет красиво после обточки.
Тема: Тецзян Шицзя Pian Q Kuan 25.02.2019 12:03:34 Владимир написал Добрый день! Подскажите какая сталь у ножа? Хорошо точится, быстро тупится при правильном использовании? Тема: Тецзян Шицзя Pian Q Kuan 25.02.2019 11:41:17 Владимир написал Добрый день! Подскажите пожалуйста какая сталь у ножа? Хорошо точится? Быстро тупится при правильном использовании? Тема: Ши Ба Цзы S219-3 31.01.2019 23:25:00 umbriyka написал Завтра получу свои первые Цай Дао !! Но уже смотрю на этот секач ! И понимаю что соберу золотую 3 ?) я прав ?
Тема: Нож китайского шеф-повара: краткая классификация и описание 21.12.2018 17:07:33 Пасынков Алексей написал Нож Тецзян Шицзя Xin Yue Kuan по форме ближе к шеф-ножу. Непривычно тяжел на руке (это хорошо для его функционала). Лезвие наточено отлично,но обработано грубовато (заметны выемки). Видна работа ручным инструментом. Для хранения ножа нужна деревянная подставка, иначе заточка будет убита. Нож имеет обух 3,5 мм, жесткий - можно рубить кости кур. Рукоять не богатая, дерево в китайском стиле, на руке лежит хорошо. Овощи-фрукты режет изумительно тонко. Зарекомендовал хорошо в работе с мясом. В целом  даю высокую оценку с учетом замечания по лезвию и пожелания комплектовать его деревянной поставкой (или ножнами). Тема: Кухонная точилка для ножей с алмазным элементом 21.12.2018 15:50:37 caidao.ru написал Дмитрий, получили уточнение от производителя:
градус заточки от 32 до 45 градусов, регулируется нажатием на нож вовремя заточки.

Форум магазина Цай Дао


   Создать новую тему на форуме    Создать новый отчёт о ноже
(создание новых тем и рецептов только для зарегистрированных пользователей)
Темы Последнее сообщение
Нож китайского шеф-повара: краткая классификация и описание
(c) 2015 caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 2
Просмотров: 6931
вовк
07.03.2019 18:50:21
Тецзян Шицзя Ming Hong Kuan
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 21
Просмотров: 9967
Владимир
25.02.2019 12:18:12
Тецзян Шицзя Pian Q Kuan
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 5
Просмотров: 8936
Владимир
25.02.2019 12:03:34
Ши Ба Цзы S219-3
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 12
Просмотров: 14027
umbriyka
31.01.2019 23:25:00
Кухонная точилка для ножей с алмазным элементом
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 3
Просмотров: 710
caidao.ru
21.12.2018 15:50:37
Тецзян Шицзя Xiaoyong Kuan
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 21
Просмотров: 10875
caidao.ru
17.12.2018 17:48:06
Точильный (водный) камень комплект премиум, зернистость 2000/10000
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 2
Просмотров: 810
caidao.ru
17.12.2018 17:46:00
CCK KF1804
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 1
Просмотров: 8010
Дмитрий
11.12.2018 20:30:58
Тецзян Шицзя Xin Yue Kuan
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 5
Просмотров: 11381
Михаил
09.12.2018 17:15:39
С наступающим Новым Годом! Скидки!
caidao, 06.12.2018
Ответов: 0
Просмотров: 228
caidao.ru
06.12.2018 14:38:12
CCK KF1912
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 4
Просмотров: 8720
сергей55
07.11.2018 05:12:14
Ши Ба Цзы BW302
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 39
Просмотров: 27486
Стропорез
14.10.2018 18:46:54
Ши Ба Цзы S216-1
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 4
Просмотров: 8845
Александр
12.10.2018 10:01:48
Тецзян Шицзя Ling Shuang Kuan
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 4
Просмотров: 8615
Александр
02.10.2018 17:01:47
Ши Ба Цзы TP03-2
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 1
Просмотров: 8424
Николай
23.09.2018 00:31:11
Тецзян Шицзя Feng Ling Kuan
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 24
Просмотров: 11954
Михаил
18.09.2018 09:09:52
Тецзян Шицзя Ming Hong Xiao Hao
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 4
Просмотров: 8668
Игорь
12.09.2018 10:32:25
Ли Шенг Ли WH2
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 24
Просмотров: 15271
Александр
07.03.2018 14:38:16
Тецзян Шицзя Chang Feng Kuan
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 1
Просмотров: 5948
Александр
10.12.2017 17:33:07
Ли Шенг Ли 313-2
caidao.ru, 01.02.2015
Ответов: 16
Просмотров: 32792
Александр
14.11.2017 21:24:01

страница 1 из 3

1
>
>>|